エスプレッソ & ブレンド コーヒー

一杯ごとバリスタが淹れる香り高いエスプレッソ

 

店内に広がるコーヒーの香り。

注文が入ってから確かな技術を持ったバリスタが一杯一杯豆を挽くところから丁寧に珈琲を抽出しています。


イタリア製のエスプレッソマシーンで淹れるエスプレッソを使用したラテシリーズはミルクとコーヒーで描くイラスト(ラテアート)が施された味わい&ビジュアル共に満足していただける一杯。


常に新鮮で美味しいコーヒーをお客様に飲んで頂くため、小川珈琲の工場から直送される新鮮な豆を使用。

しっかりと焙煎されたエスプレッソ豆はどっしりとした味わいでミルクと合わせても負けないコクを持っています。
そして香り豊かなブレンド豆は程よい酸味とコクを持ったバランスのよい味わい。

どちらもこだわりぬいて選んだコーヒー豆です。

ブレンド用の抽出器具は美味しいコーヒーが淹れられると世界中で評価が高いと話題沸騰の最新器具『エアロプレス』を採用。
余すことなくコーヒーのうまみを最大限に引き出すことが出来る抽出方法で喫茶店ならではの美味しいコーヒーを提供しています。


当店は本格エスプレッソマシーンを扱う数少ない本格喫茶店です。

UPPER SECRET

アッパーシークレット

滋賀県湖南市の白いカフェ。エスプレッソマシーンで淹れるコーヒーやラテアート、アメリカンスタイルの焼き菓子、アイシングクッキーなどの教室が人気です。

 

TEL 0748-60-5077

営業時間 9:00〜17:30

 (ラストオーダー 17:00)

定休日:火曜日

 (火曜が祝日の場合、水曜)

〒520-3235

滋賀県湖南市平松北3-55

[ショップ情報・アクセス]

 

関連リンク

オフィシャルサイト[jimdo]

オフィシャルブログ[滋賀咲く]

オンライン通販サイト

アイシングクッキーブログ

Facebookページ

Facebook[写真部]

オフィシャルInstagram

オフィシャルtwitter

インディアンチキンカレー・弥平CHILIとまとカレー

湖南市・新名物 弥平激辛サミット2014・優勝メニュー

関テレ・よ〜いドンで取材・紹介されました!^^

アイシングクッキー教室

1日体験教室からサロネーゼを目指すレベルアップ・スクールまで。